百香果拌黃瓜做法 酷知社 經驗 5.36K 大中小設定文字大小 青木瓜一個,百香果一顆,蒜頭三粒,鹽、糖、香油、辣椒各少許。1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成絲狀,加鹽醃5至10分鐘後,擠去苦水;2、切開百香果,挖出果肉及籽,蒜頭切碎成末,辣椒切絲備用;3、青木瓜絲置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油,攪拌均勻後置入冰箱冰,待冰涼後即可食用。 TAG標籤:百香果 #