醬香豬手怎麼做 酷知社 經驗 2.98W 大中小設定文字大小 1、豬蹄切豎花刀,鍋中加清水煮沸。2、生薑切片,紅椒切粒,切蔥花備用。3、開鍋下豬蹄,蔥,姜,八角,大蒜,乾紅椒,料酒,香葉,桂皮,醬油,鹽,雞精,白糖,蓋上煮60分鐘。4、湯汁不要燒乾,撈出,湯汁淋表面,撒蔥花紅椒。 TAG標籤:豬手 醬香 #