怎麼炒蒜蓉醬辣醬 酷知社 百科達人 1.17W 大中小設定文字大小 1、準備食材:鮮紅辣椒、油、鹽、大蒜、甜麵醬、白糖、白醋。2、紅辣椒洗淨去蒂上鍋,水開後蒸5分鐘。3、蒸熟的辣椒晾涼後,用刀剁碎。4、大蒜剝皮後用刀切碎,剁成蒜蓉。5、倒入甜麵醬,小火炒制。6、放入白糖、50克白醋,炒勻。8、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。9、小火炒制辣醬粘稠時放入適量精鹽。10、關火,倒入蒜蓉翻炒均勻即可。 TAG標籤:辣醬 蒜蓉 #