香酥盤絲餅的做法
1、皮酥酥脆脆，餅軟軟有嚼勁，做一個盤絲餅，配上一碗粥，再來個蛋蛋！美好的早餐就搞定啦！2、溫水和麵，揉光面團，保鮮膜覆蓋十分鐘。擀成薄面皮，均勻塗抹食用油。3、均勻掃咖哩粉和食用鹽。將麵皮摺疊成手風琴式的皺。4、拉伸一下...
盤絲餅的簡易做法
今天做了盤絲餅過程全部拍了下來，希望我的朋友喜歡有時間可以試試。首先將麵粉活成麵糰。注意一定要醒10到20分鐘，這一步非常重要，麵糰一定要醒到位，便於後面的操作。將麵糰揉均勻，分成4個劑子。將其中一個劑子擀成長方形...
土豆絲煎餅做法
用料：麵粉150克、水180ml、雞蛋1個、小土豆兩個、蔥花、黑胡椒粉、色拉油、鹽、味精，方法步驟如下：1、麵粉與水調勻成糊狀，可溫水，加入雞蛋攪勻後放入鹽、味精（可不放）、黑胡椒粉、色拉油；2、土豆切絲後拌入麵糊，土豆絲儘量切...
絲瓜餡餅的做法
1、首先，將絲瓜切成片再切成絲狀。2、拿出兩個雞蛋，雞蛋，麵粉備用。3、然後，把雞蛋攪拌均勻，篩入麵粉。4、放入蔥花，加點鹽。5、倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。6、倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。7、倒入切好的絲瓜。攪拌成糊...
土豆絲餅怎麼做
將土豆切絲，如果嫌麻煩，也可以用切絲器，注意切土豆絲的時候不要切的太長。將小蔥切成末，放入切好的土豆絲中。加入麵粉，與土豆絲、麵粉充分攪拌。加入適量的清水，將其攪拌成均勻的麵糊，注意要充分攪拌均勻，如果沒有充分攪拌，裡...
肉炒餅絲怎樣做
主料:烙餅半斤、圓白菜半顆、綠豆芽120克、豬裡脊肉150克、大蔥少許、花椒少許、紅辣椒3根。調料生抽2湯匙、老抽1湯匙、澱粉、料酒少許、雞精少許、醋適量、香油少許，蒜沫少許。做法:1、豬裡脊肉片片切絲。2、肉絲用...
芋絲餅的做法
芋頭200克、清水220克、粘米粉120克、蔥末少許、椒鹽粉少許、鹽適量、雞精少許。1、芋頭去皮洗淨，擦成絲，加入蔥末。2、調入鹽和雞精，再加入椒鹽粉。3、加入粘米粉。4、加入清水，用筷子攪拌均勻備用。5、鍋中加入油，大火燒...
蘿蔔絲餅怎麼做
一直吃米飯偶爾會感覺到單調，這時吃一點餅是極好的，那麼今天就來教一教大家怎麼做美味的蘿蔔絲餅，希望大家都能學會並製作出來。蘿蔔去皮擦成細絲。加鹽醃製讓蘿蔔絲脫水。麵粉加鹽和開水攪拌。色拉油抹在手心，將面揉成團...
如何做抓絲烙餅
材料：麵粉500克、精鹽6克、水300克、花生油適量。1、麵粉倒入盆內，加45度左右水250克和成麵糰，將其餘水加鹽，用手反覆搋、將水全部扎入麵糰內，然後再搋入少許的花生油、直至表面光潤不粘手為止，醒30分鐘；2、醒好的麵糰反覆揉...
螺絲餅的做法
主料：白麵500克。輔料：食油150克、豬板油150克、大蔥150克、白糖100克、精鹽少許、水280克。做法：1、將豬板油和蔥剁碎拌成餡；2、將白麵倒入盆內，加入水打起穗子，摻入白糖，揉勻揉光，加水扎軟，放在一邊餳好；3、依照拉麵的方法，拉...
金絲餅的做法
1、用麵粉150g和成稍軟的麵糰，蓋保鮮膜醒半個小時。2、麵糰醒好後，擀成長方形面片，在面片上刷一層油。把面片對摺起來。然後把面片切成七、八毫米寬的條，頂部不要切斷。3、打開面片，把面片由下往上捲起，捲起卷兒，再從一端盤...
金絲楠怎麼盤盤玩金絲楠的方法
金絲楠在剛買來的時候，建議佩戴棉手套盤玩，將它表面的灰塵和雜質清除乾淨，堅持一個星期。之後需要將金絲楠放進盤珠袋裡面盤玩，盤玩結束後需要放在乾燥的地方儲存，堅持七天左右。金絲楠表面形成包漿後，可以直接上手盤玩。金...
月餅紅絲綠絲是什麼
月餅青絲是用橘子皮，紅絲是用蘿蔔絲或許西瓜絲，染色後糖漬的，也有用玫瑰花瓣。目的一方面是調節口味，吃起來不那麼膩，另外就是為了好看。是常用的湯圓、月餅、糕點等食品餡料。傳統的什錦五仁月餅裡，經常會看到一些“青紅絲...
做餅絲的餅怎麼做
製作方法：1、揉麵，一般用燙麵，和麵時候用溫水，這樣烙出來的餅子口感會更加柔軟，放在溫暖處餳半個小時；2、然後用擀麵杖均勻擀開呈薄片狀，熱鍋涼油，油不需要很多，廚房紙擦遍鍋子即可，為的是麵餅不粘鍋；3、當面餅的一面開始鼓起一...
土豆絲捲餅的餅怎麼做
材料：麵粉、溫水、雞蛋、食用油。方法：1、雞蛋，麵粉，放入盆中；2、加入清水，拌至順滑無顆粒狀態；3、燒熱平底鍋，刷上一層薄薄的食用油，倒入蛋液，煎至兩面成熟焦香後盛出；4、兩面金黃即可出鍋。...
燜餅餅絲怎麼做不碎
燜餅餅絲做法：主料：餅絲500g、雞蛋2個、豆芽300g；輔料：油、鹽、老抽、蔥、蒜、雞精適量；步驟：1、豆芽洗好，蔥洗好並切成蔥花；2、鍋裡放油，油熱後放進蔥花煸炒出香味；3、再放入豆芽，放老抽，鹽翻炒；4、放上餅絲，不再翻炒，燜上一分鐘；5、...
電餅鐺土豆絲餅的做法
開啟電餅鐺，抹上適量油。油熱後，把土豆絲捏一下，定個型，放進電餅鐺中煎制。一面煎制定型，翻個面，煎另一面。兩面都煎至焦黃，即可出鍋裝盤。土豆絲餅中含有澱粉、維生素B、C等營養成分。土豆絲餅是由土豆為主要食材做成的一道...
蘿蔔絲餅的做法
1、首先蘿蔔去皮，切成蘿蔔絲，加鹽醃製備用。2、然後將少許鹽和麵粉混合，加上蔥花，加兩個雞蛋，前面醃好的蘿蔔絲，加鹽，加五香粉。攪拌均勻。3、平底鍋燒熱加油，下入餅，過兩分鐘翻一下面，兩面煎至金黃即可。...
千絲餅的做法
材料：高筋粉500克、香蔥花200克、鹽、十三香、豬油、溫水、色拉油、紅櫻桃。做法：1、將高筋粉、鹽、十三香和勻，加入溫水和成麵糰。2、把麵糰壓5毫米厚的長片，兩面均抹上豬油，撒上蔥花。3、把面順長摺疊5層，從中間順長切開，...
肉絲炒餅的做法肉絲炒餅怎麼做
一、製作材料：捲心菜、豬裡脊肉、調料食鹽、醬油、味精、蔥半根料酒、米醋、澱粉、紅尖椒、白糖。二、製作步驟：1、烙餅切成細絲，圓白菜洗淨後切成細絲，紅辣椒洗淨去蒂斜著成片。裡脊肉順著肉的紋理切成絲，調入料酒，醬油和...
銀絲餅製作方法
一、用料：普通麵粉200克，水100克，植物油適量，鹽適量，花椒粉適量；二、做法：1、將麵粉放入面盆中，緩緩的加入水，揉成麵糰，覆蓋溼布，放置1個小時；2、將面分成兩份，取其中一塊，放在覆蓋面粉的案板上，用擀麵杖擀成麵餅，兩面都塗上油；3、將塗...
角瓜絲餅怎麼做
原料：一個雞蛋，玉米麵，小銀魚，西紅柿，角瓜。做法：1、將西紅柿和角瓜切成細絲，小銀魚洗淨，雞蛋打碎。2、將玉米麵放入雞蛋液中，攪成糊狀。3、放入小銀魚，西紅柿絲，瓜絲，攪勻。4、平鍋內倒入少許油，掛滿鍋底就可，點火，燒熱。5、用飯匙...
餅絲怎麼切
將烙好的餅從鍋中取出放在面板上，自然狀態晾涼，晾涼後，將餅從一側捲起來切成絲即可。...
怎麼炒餅絲
1、準備好所有的食材。1根胡蘿蔔，500克餅絲，300克綠豆芽，1個青椒，2個雞蛋。2、300克綠豆芽擇去壞芽，去除不太好的豆芽，清洗乾淨，控幹水分。青椒清洗幹切成細絲，胡蘿蔔去掉皮清洗乾淨切成細絲。3、炒鍋燒熱倒入適量的食用油，雞...
燴餅絲怎麼做
1、將大蔥洗淨切成蔥花備用，大蒜切成蒜片備用，生薑切成薑片備用，香菜切成小段備用，小白菜切兩刀成段備用，裡脊肉切成大小約為0.5毫米的豬肉絲，將雞蛋打到碗中打散備用，燒開。2、燒乾鍋內的水分，加入適量的底油。油溫熱後倒入...