長角豆的生活科普

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豬脊骨燉土豆長角豆的簡單做法

豬脊骨燉土豆長角豆的簡單做法

11-25
第一、把燉好的豬脊骨取出放盤子裡備用。第二、把土豆去皮洗淨,切成條。第三、把長角豆去筋洗淨,切成約3釐米長的小段。第四、把燉肉的高湯從冰箱裡取出化開。第五、把蔥、姜、蒜全部切成末。第六、把豬脊骨,土豆條入鍋,...
十八豆角長豆角的做法

十八豆角長豆角的做法

09-28
十八豆角長豆角的做法:1、準備好長豆角,把豆角洗乾淨,瀝乾水分。2、用手把豆角折斷,差不多的長度就好。3、大蒜切成碎備用。4、鍋裡放水煮開,加點鹽,把豆角放鍋裡焯水。放鹽可以使豆角煮後不變顏色。5、豆角煮熟後,倒出瀝乾...
長豆角要去筋嗎

長豆角要去筋嗎

01-22
長豆角去筋是為了提高口感,不然吃了還得吐筋。去不去筋沒有好處和壞處之分,生熟程度反而很重要,豆角炒不熟會中毒,所以一定要做熟才能吃。長豆角去筋的方法是拿一個豆角在手中,然後用手指拇指食指拔豆角的尖頭,沿著尖頭下來...
長豆角如何醃製

長豆角如何醃製

09-21
主料:豆角300克。輔料:朝天椒適量、食鹽適量、花椒1撮、白酒少許。醃豆角的做法:1、豆角洗淨後,摘去兩端,陰涼處徹底晾乾表面的水;2、將辣椒洗淨晾乾;3、往鍋里加水,加入花椒燒開後繼續煮2分鐘,然後靜置;4、等到徹底晾涼後,倒入...
長豆角怎麼儲存時間長

長豆角怎麼儲存時間長

08-28
常溫下的儲存方法,將豆角裝入帶孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商場賣進口葡萄的塑料袋那種),放入陰涼處,每天可用手灑少許水在上面,這種方法可保鮮2-3天。還可以放入冰箱的冷凍室裡存放,先把豆角用水洗淨,然後放進開水裡焯...
豆角放冰箱長了長鏽斑

豆角放冰箱長了長鏽斑

02-01
豆角放冰箱長了鏽斑說明豆角已經被真菌菌落侵害,建議將長了鏽斑的豆角丟棄。冰箱雖然能延長食物的保質期,但是豆角水分含量比較高,在冰箱的低溫環境中也會有少量微生物滋生。豆角:是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇...
長豆角怎麼炒好吃

長豆角怎麼炒好吃

04-21
1、把長豆角去掉根,用水洗乾淨,再備好肥瘦相間的肉沫,還有一根蔥。2、先在鍋裡放上清水,燒開,將長豆角放在開水中焯兩分鐘。3、將長豆角撈出來,切成半寸長的小段,再將蔥切成絲。4、在鍋裡放入蔥絲熗鍋,熗出香味。5、先將肥瘦...
長長的豆角叫什麼名字

長長的豆角叫什麼名字

12-16
長長的豆角叫豇豆。是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物。有時頂端呈纏繞狀。莖近無毛。羽狀複葉;托葉披針形,有線紋;小葉卵狀菱形,先端急尖,無毛。總狀花序腋生,具長梗;花聚生於花序的頂端,花梗間常有肉質密...
怎麼素炒長豆角

怎麼素炒長豆角

06-30
主料:長豆角800g,輔料:蔥2根、鹽適量、生抽適量、雞清適量步驟:1、長豆角洗淨掰成3-4公分的段備用;2、蒜和蔥切好備用;3、熱油鍋放入蒜和蔥爆香;4、然後放入豆角煸炒下,加入少許清水燜至豆角熟,加入鹽,生抽炒下;5、最後把蔥葉...
豆角的生長過程

豆角的生長過程

07-11
豆類的根系發達,呈圓錐狀,有主根和側根。多年生豆類的根系入土較深,能吸收土壤深層的鈣,因此豆類和禾本科植物混播,有助於土壤團粒結構的形成。豆類的根具根瘤,能固定空氣中的遊離氮素作為本身的營養,莖多為草質,也有基部稍木...
怎麼炒長豆角好吃

怎麼炒長豆角好吃

10-23
用料:長豆角、大蒜、辣椒、植物油、食鹽。1、準備食材:把長豆角洗淨切段,大蒜剝皮切末,辣椒洗淨切段備用。2、清炒:大火熱鍋,加植物油燒熱,大蒜末煸出香味,長豆角段入鍋翻炒,加食鹽調味,翻炒均勻,加少量開水燜煮,煮至八成熟,加辣椒入...
長豆角怎麼做

長豆角怎麼做

11-01
1、長豆角處理乾淨,摘成長段。2、鍋中倒入食用油、蒜、姜、花椒,大火爆香。3、倒入豬肉片,翻炒至變色。4、倒入豆角,放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽,雞粉,翻炒均勻,倒入辣椒炒至斷生即可出鍋。挑選豆角的方法:1、在挑選豆角的時...
怎麼炒長豆角

怎麼炒長豆角

11-02
1、長豆角放入盆中,倒入適量的清水,洗淨以後撈出。切去長豆角的兩頭,兩邊的筋一同扯去。大蒜切成大一點的粒,放入盆中。小米椒一小把,切成小段,和蒜粒放在一起。2、長豆角焯一下水,鍋內加入適量的清水,水開以後,加入少許食用油...
醬長豆角的做法

醬長豆角的做法

09-09
1、蔥蒜切末,豆角掐去兩頭,掰成大小一樣的段;鍋內放入少許油,放入幾個大料瓣2、煸炒出香味,將大料瓣撈出;放入豆瓣醬炒出香味3、煸出醬香後加入少許蔥花炒出香味;放入豆角,炒至豆角微微發點蔫4、加入少許水蓋上鍋蓋燜5分鐘左...
長豆角怎麼吃

長豆角怎麼吃

10-10
長豆角可以做乾煸豆角、雞絲豆角燜面、豆角肉絲等。以乾煸豆角為例,共有4步,以下是長豆角做乾煸豆角的詳細操作:操作/步驟1、長豆角洗淨掰段長豆角洗淨掰段,幹辣椒去籽剪成段,大蒜切碎。肉餡中加料酒、生抽、玉米澱粉抓勻...
長豆角長斑點還能吃嗎

長豆角長斑點還能吃嗎

04-12
長豆角長斑點還能吃,這是自然現象。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。...
長豆角需要焯水嗎

長豆角需要焯水嗎

09-01
長豆角需要焯水的。長豆角焯水之後,再炒的時候就比較容易熟,不會夾生,顏色也比較的翠綠。長豆角一般指豇豆,是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及...
豆角長鏽斑能吃嗎

豆角長鏽斑能吃嗎

04-01
豆角長鏽斑不能吃,如果豆角莢果上出現點點紅色的鏽斑則是生了豆角炭疽病,屬真菌性病害。豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、...
長豆角蒸菜蒸多長時間

長豆角蒸菜蒸多長時間

11-17
 15分鐘左右。食材:長豆角,大蒜,調味汁,食鹽,食用油。1、把長豆角清洗乾淨,兩頭各切掉一釐米扔掉,再把豆角切成長條。取一頭大蒜,去皮,切成蒜末待用。2、把切好的長豆角,放入鍋中,蒸熟,小編蒸了15分鐘的時間。2、熱鍋放油,開中火,先...
豆角長什麼樣

豆角長什麼樣

03-28
豆角是一種豆科豇豆屬的一年生植物。它是一種具有纏繞能力的植物。在搭好架子的生長環境中,它能夠順著架子攀爬生長。它的果莢呈綠色,線形,非常細長,從枝葉上向下垂落。它果莢的長度在7.5cm-70cm之間,寬度在0.6-1cm之間。...
晒豆角煮多長時間

晒豆角煮多長時間

11-07
3-5分鐘。1、豆角清理乾淨,用清水洗淨,待鍋中水開後,把豆角放入,大火燒開再煮3至5分鐘。2、煮好的豆角撈起過清水後瀝水。3、用衣架掛起,放置室外暴晒2天即可。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶...
長豆角和豇豆一樣嗎

長豆角和豇豆一樣嗎

07-19
長豆角和豇豆一樣,這統稱豇豆或叫長豆角。而短豆角叫芸豆,四季豆。豇豆,也就是長豆角,長而細一些,現在大棚裡種植的一般嫩又細長。在過去的年代豇豆是種在田邊地頭,或是高粱地裡的。任其生長蔓延。...
長豆角怎麼醃製

長豆角怎麼醃製

12-12
1、先將長豆角洗淨涼幹。2、將涼乾的豆角切碎。3、將蒜頭切碎。4、將切好的豆角和蒜末裝進塑料瓶(最好是玻璃瓶),鹽量只需放平時做菜的用量就行。5、將蓋子蓋好,放起來就可以了。一般情況下兩天後看到豆角顏色變黃即可食...
吃豆角會長胖嗎

吃豆角會長胖嗎

10-09
吃豆角不會長胖。豆角的熱量不高,每100克的豆角,所含的熱量大約在34大卡,很適合在減肥期間食用。並且,豆角中的纖維素含量比較豐富,能有效的促進腸胃的蠕動。挑選豆角的方法:1、在挑選豆角的時候,要選擇深綠色的,而且它的粗細比較勻...
長豆角怎麼做好吃

長豆角怎麼做好吃

11-15
1、把長豆角去掉根,用水洗乾淨,再備好肥瘦相間的肉沫,還有一根蔥。2、先在鍋裡放上清水,燒開,將長豆角放在開水中焯兩分鐘。3、將長豆角撈出來,切成半寸長的小段,再將蔥切成絲。4、在鍋裡放入蔥絲熗鍋,熗出香味。5、先將肥瘦...