十八豆角長豆角的做法 酷知社 經驗 2.61W 大中小設定文字大小 十八豆角長豆角的做法:1、準備好長豆角,把豆角洗乾淨,瀝乾水分。2、用手把豆角折斷,差不多的長度就好。3、大蒜切成碎備用。4、鍋裡放水煮開,加點鹽,把豆角放鍋裡焯水。放鹽可以使豆角煮後不變顏色。5、豆角煮熟後,倒出瀝乾水。6、炒鍋裡放油燒熱,下豆角翻炒。加適量鹽炒勻。7、然後下蒜末翻炒一會起鍋。8、裝盤。 TAG標籤:豆角 十八 #