苦萊做的生活科普

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苦萊做鹹萊怎樣做才好吃

苦萊做鹹萊怎樣做才好吃

04-28
1、準備好食材,胡蘿蔔一個,山藥一個,玉米一個,土豆一個,鹹排骨半斤。2、將蘿蔔,山藥,玉米,土豆切好,要切大塊。3、鍋內先放水後放入鹹排骨煮開。4、煮開後的鹹排骨再洗乾淨,這樣也可以去掉一些鹽,不然會很鹹。5、把排骨翻炒,加水...
苦瓜炒肉 苦瓜炒肉做法

苦瓜炒肉 苦瓜炒肉做法

01-31
1、把肉切片,蛋青,生粉,生抽,一點點水醃製,用手抓肉感覺到滑溜溜的就好了。2、炒鍋放油,把肉放到油鍋裡先過一下油,這樣做肉會很軟,很嫩。“熱鍋涼油“肉就不會粘底。簡單的辦法就是把鍋燒得很熱,然後放油,油要多放一些,這樣肉才...
苦苦菜怎麼做好吃

苦苦菜怎麼做好吃

12-25
可使苦菜好吃的做法有:一,涼拌苦菜。原料:苦菜500克,蒜泥10克,鹽、味精、香油、醋適量。做法:1、將苦菜去雜洗淨,入沸水鍋略焯,迅速撈出,洗出苦味,擠幹水分,切碎,放入盆中備用;2、將蒜泥、鹽、味精、香油及醋放於小碗中攪勻,澆在苦...
苦瓜怎麼做不苦 苦瓜怎麼做好吃

苦瓜怎麼做不苦 苦瓜怎麼做好吃

08-26
苦瓜洗淨,對半切開,用勺子去除內部白瓤,切薄片是苦瓜不苦的第一步。第二步,準備一個大碗,放入冰塊、苦瓜片,保鮮膜封好後放入冰箱冷藏半小時以上。第三步,充分擠幹水分。...
苦蕎粉怎麼做不苦

苦蕎粉怎麼做不苦

04-22
要想做苦蕎粉不苦需要用清水洗淨,注意不要用手使勁揉搓,會破壞苦蕎上的胚芽素,多用清水清洗幾遍即可。由於用水洗過,炒制過程可能比較長,在炒制苦蕎還有多餘水分時可以中大火,這樣水分容易快速蒸發。當炒制苦蕎水分開始變幹...
甘苦苦瓜湯的做法

甘苦苦瓜湯的做法

01-14
1、調料:鹽、雞精、胡椒粉、料酒。2、將黑魚去五臟洗淨,魚腹中放入蔥、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗淨切成片;3、煎盤放油放入微波爐中預熱,將黑魚放在微波爐中,倒入料酒、開水15分鐘後取出。4、再加入苦瓜、鹽、雞精、胡椒粉再放...
苦瓜湯 苦瓜湯做法

苦瓜湯 苦瓜湯做法

04-06
1、將黑魚去五臟洗淨,魚腹中放入蔥、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗淨切成片;2、煎盤放油放入微波爐中預熱,將黑魚放在微波爐中,倒入料酒、開水15分鐘後取出,再加入苦瓜、鹽、雞精、胡椒粉再放入微波爐中6分鐘即可。...
九萊合做法

九萊合做法

10-12
1、鍋內倒入一小碗清水,加入適量的鹽和一勺豬油,開火,把水燒開。2、待水燒開後,把有豬油的水倒入麵粉中,用筷子攪拌成面絮。3、用手將面絮揉成光滑的麵糰,包入保鮮膜當中,醒上15分鐘。4、在醒麵糰的時候,把韭菜洗淨,切成韭菜末。...
苦菊很苦怎麼做法吃起來才不苦

苦菊很苦怎麼做法吃起來才不苦

11-22
方法如下:1、涼拌苦菊,原料:苦菊,姜,蒜。調料:鹽,雞精,白糖,米醋,辣椒油,香油。做法:將苦菊擇好洗淨,過水輕焯控幹晾涼,姜蒜切末,加入鹽,雞精,香油,白糖,米醋,辣椒油少許,攪拌均勻後裝盤即可。2、苦菊米醬拌鮮蘑,主料:苦菊,蘑菇。輔料:姜,蒜。調...
苦瓜燉的做法 燉苦瓜怎麼做

苦瓜燉的做法 燉苦瓜怎麼做

11-14
1、豬肋骨洗淨,放入鍋中,加入清水,沒過排骨,大火燒開,撇去浮沫,撈出,瀝乾水分2、苦瓜洗淨,去籽,切塊3、姜洗淨切片;蔥切段4、炒鍋置火上,放油,燒至5成熱,放入八角、薑片、蔥段和豆豉,翻炒出香味5、放入瀝乾水分的排骨,翻炒6、加入料...
苦瓜怎麼做不苦又好吃

苦瓜怎麼做不苦又好吃

12-11
1、首先,第一種方法,我們在製作的時候先把苦瓜的頭和尾去掉,然後再把它對半切開。然後我們再用一個小一點的鋼勺來將裡面的瓤挖掉,儘量去的乾淨一些,這些瓤的苦味都非常的重,去完了之後我們還可以看到苦瓜的內壁裡面有一層...
炒苦瓜 炒苦瓜做法

炒苦瓜 炒苦瓜做法

06-18
1、先將苦瓜洗淨,縱向一剖為二,形成兩根半圓柱形。2、將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此時用刀將它切成一片一片時,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一個平面上。3、小蔥切成段,放入油鍋內爆香,下入苦瓜,迅速...
苦瓜排骨湯怎麼做不苦

苦瓜排骨湯怎麼做不苦

09-19
方法一:苦瓜切開之後抓點鹽醃一會,然後沖洗,苦味道就會被洗掉一部分。方法二:將切好的苦瓜先用熱水焯一下,能去除一部分苦味。方法三:把苦瓜橫向切開,挖掉籽,保持圈圈的形狀,把排骨塞在圈圈中再煲湯,苦瓜就會吸收肉的鮮味不會澀...
冬萊怎麼做鹹菜冬萊的做法

冬萊怎麼做鹹菜冬萊的做法

02-19
鹹菜冬萊的做法及步驟如下:材料:蘿蔔、食鹽、剁椒。醬油、芝麻、五香粉。1、將蘿蔔洗淨後擦成粗絲待用;2、把蘿蔔絲盛到容器裡,撒入食鹽,拌勻,醃漬20分鐘;3、把醃漬的蘿蔔絲去掉水份,攤晾在通風處;4、晾至蘿蔔絲表面沒有水份,撒...
苦菜粥的做法苦菜粥怎麼做

苦菜粥的做法苦菜粥怎麼做

04-28
主要原料:粳米100克、苣蕒菜100克、豬肉50克。調料:鹽5克、味精2克、豬油25克。步驟如下:1、將苦菜洗淨,去掉老根;2、粳米下鍋加清水,上火燒開;3、加入精鹽、豬肉末熬煮成粥;4、再加入豬油、味精、苦菜稍煮即成。...
苦瓜炒蛋怎麼做不苦啊

苦瓜炒蛋怎麼做不苦啊

12-25
苦瓜抄蛋不苦的做法:1、將苦瓜洗淨,切片,再用鹽醃10至15分鐘,這樣不會苦,炒出來的顏色也非常好看;2、將雞蛋充分攪拌均勻,朝一個方向攪拌;3、鍋洗淨,放油多放一點,待油溫到70至80度左右;4、放入雞蛋迅速翻炒,雞蛋一下鍋馬上就會冒...
燒波萊做法

燒波萊做法

10-12
1、將菠萊洗乾淨切段備用。2、將蔥薑蒜切末備用。3、炒鍋內放油。4、油熱後放入蔥薑蒜末和乾紅辣椒爆香,倒入菠萊段翻炒。5、大火爆炒後放入鹽和雞精。6、出鍋了。(燒菠萊必須火大,炒幾下就可以了,時間不能太長)菠菜又名波...
涼拌苦瓜 涼拌苦瓜做法

涼拌苦瓜 涼拌苦瓜做法

01-13
原料:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法:1、將苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1釐米寬的條,在沸水中燙一下放入涼開水中浸涼撈出,控淨水分。2、將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦後,控...
史萊姆怎麼做

史萊姆怎麼做

09-02
工具:粘土、膠水、硼砂、容器。步驟:1、先準備膠水,超輕粘土,硼砂還有容器,把黏土揪碎放容器裡倒入少量的熱水攪拌,把黏土攪拌成水沒有顆粒為止,表面要到光滑最好;2、加少量膠水攪拌均勻用一杯熱水融化一勺硼砂製成硼砂水,容器...
苦瓜汁 做苦瓜汁的方法

苦瓜汁 做苦瓜汁的方法

02-16
1、苦瓜洗淨剝開去籽,白囊一定要刮乾淨才不會苦;洗好的黃瓜和苦瓜全部切成小丁;放在榨汁機裡榨,把榨好的苦瓜黃瓜汁多過濾幾次,一般榨汁機不會濾的那麼幹淨。2、苦瓜汁,因其自身味道得名,又名涼瓜。苦瓜的營養價值甚高,苦瓜含...
苦瓜的做法

苦瓜的做法

11-11
用料:苦瓜1根、豬肉200克、醬油3克、澱粉3克、鹽1克、蔥2克。1、苦瓜洗淨切段挖去中間白瓤,苦瓜去除瓤後放入盤中,撒上鹽進行醃製後用水沖洗乾淨。2、豬肉切成末,加入鹽、澱粉和醬油攪拌均勻,再撒上蔥花拌勻備用。3、用筷...
苦筍怎麼做好吃燒不苦

苦筍怎麼做好吃燒不苦

10-20
準備材料:苦筍400克,雞肉300克。輔助材料:生薑1塊,香蔥2根。苦筍分成小條浸泡一晚,中途勤換水。雞肉剁成小塊沖洗乾淨,冷水下鍋,倒入料酒去腥增鮮,煮出浮沫之後,用流動的清水把血沫沖洗乾淨。控幹水分倒入砂鍋裡,放入生薑,再把苦...
苦瓜怎麼做不苦

苦瓜怎麼做不苦

10-09
1、將苦瓜,用清水洗乾淨切成兩半,把裡面的瓤和籽挖出來,再切片。2、碗里加入鹽,破壞苦瓜的細胞液,將苦汁逼出來。3、鍋燒開水,將苦瓜放進去燙水,撈出沖涼。4、蒜、幹辣椒切段,鍋內熱油爆香。5、加入苦瓜翻炒一會兒,再加入鹽、...
史萊姆的做法

史萊姆的做法

10-14
1、把紙張剪碎,再倒入熱水,這樣就能很快提取出顏色。先放置一小會兒,直到顏色提取出來即可。2、把裡面的紙屑撈出來,這樣就有了色素,然後往裡面倒入透明膠水,攪拌均勻。3、少量多次新增小蘇打水和隱形眼鏡護理液,直到攪拌成...
苦瓜的做法 苦瓜煎蛋具體做法

苦瓜的做法 苦瓜煎蛋具體做法

04-29
1、苦瓜1小根,對切開,去瓤,每半邊切三小長條,然後再細細地將苦瓜切小薄片2、小鍋裡燒一點熱水,放酒、鹽各少許,煮開後放苦瓜片,焯到變色後倒在濾網中,瀝乾水份。3、雞蛋4個,加適量的鹽、胡椒粉、酒,打散,加入苦瓜片,再拌勻。4、平...