炸豬皮怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 5.94K 大中小設定文字大小 準備食材：豬皮、醬油、白糖、雞精、五香粉、蒜香粉、辣椒粉、生粉、黑胡椒粉。豬皮去肥肉洗淨，放開水煮2分鐘。拿出放冷水待用。除生粉外，加入所有配料醃製豬皮10分鐘。均勻裹上生粉，放油裡炸。炸到金黃色即可出鍋，出鍋後墊上油紙吸取部分油。再撒些辣椒粉蒜香粉即可。 TAG標籤：好吃 豬皮 #
