大蔥炒豆腐怎麼炒 酷知社 舌尖美味 2.36W 大中小設定文字大小 1、蔥切片,豆腐切塊備用。2、鍋中加入油,待油七成熱時下切好的豆腐煎至兩面微黃,盛出備用。3、鍋中留底油加入蔥片爆香,調入生抽、老抽、糖翻勻,加入煎好的豆腐翻炒,加少量溫水微燉兩分鐘。4、淋入水澱粉、香油、適量鹽,中火收汁即可出鍋。 TAG標籤:大蔥 豆腐 #