平菇炒肉怎麼炒好吃 酷知社 舌尖美味 2.39W 大中小設定文字大小 準備食材:平菇300克、瘦豬肉200克、薑絲5克、蒜片5克、鹽2克、澱粉5克、食用油5毫升、雞粉5克。姜切絲,蒜切片,平菇撕條,豬瘦肉切片。肉加鹽,澱粉,醃20分鐘。鍋中放油加肉片,姜蒜,炒至變色加平菇。大火翻炒2分鐘,加雞粉,鹽,翻炒均勻。成品。 TAG標籤:好吃 炒肉 平菇 #