淡菜乾怎麼清洗
1、淡菜乾用清水洗淨,在溫水中浸泡1-2小時。
2、褪去沙粒,撈出泡發的淡菜,瀝乾表面水分。
3、淡菜有一塊黑色的東西,是營養價值最高的地方,清洗時不要弄碎。
4、翻開淡菜表面,將黑色毛髮及腮等內臟摘除。
5、所有的淡菜處理完畢後,再用清水沖洗一次即可。
1、淡菜乾用清水洗淨,在溫水中浸泡1-2小時。
2、褪去沙粒,撈出泡發的淡菜,瀝乾表面水分。
3、淡菜有一塊黑色的東西,是營養價值最高的地方,清洗時不要弄碎。
4、翻開淡菜表面,將黑色毛髮及腮等內臟摘除。
5、所有的淡菜處理完畢後,再用清水沖洗一次即可。