大量熟蛋黃能做什麼 酷知社 趣味生活 1.41W 大中小設定文字大小 用料:熟蛋黃10個、水190克、中筋粉75克、糯米粉15克、泡打粉2克、蜂蜜30克、糖30克、黑芝麻適量。1、將蛋黃弄碎,加入水或者牛奶更香。2、中筋粉、糯米粉和泡打粉混合均勻加入蛋黃糊拌勻。3、加入白糖、蜂蜜、黑芝麻攪拌均勻。4、用大一點的湯勺舀些麵糊,用勺底抹圓,儘量厚薄均勻一些。5、等麵糊顏色全部變深,用小鏟子襯著底部,翻面即可。 TAG標籤:蛋黃 #