沙丁魚怎麼做好吃 酷知社 趣味生活 7.25K 大中小設定文字大小 1、沙丁魚從冰箱取出解凍。2、清洗並清理內臟後,加入料酒,蔥姜,鹽醃製一會。3、花椒粉調上少許鹽備用,準備少許蔥花。4、將醃製好的魚沾滿幹澱粉,拍掉多餘的部分。5、鍋中放適量油燒熱,放入魚。6、煎至一面脆黃,翻面再煎。7煎熟後撒上胡椒鹽,撒上蔥花點綴食用即可。 TAG標籤:好吃 沙丁魚 #