沙丁魚怎麼做才好吃 酷知社 經驗 1.99W 大中小設定文字大小 1、沙丁魚化凍、洗淨。2、沙丁魚肉厚的地方切一刀，用鹽、料酒醃製半小時。3、油熱後逐條放入沙丁魚，改小火炸。4、小火炸15分鐘後撈出。5、等鍋裡油溫回升後再次放入沙丁魚復炸至金黃即可撈出。6、炸好的沙丁魚擺入盤中，撒椒鹽。 TAG標籤：好吃 沙丁魚 #
