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胡蘿蔔木耳香菇洋蔥餃子餡怎麼調

胡蘿蔔木耳香菇洋蔥餃子餡怎麼調

準備材料:胡蘿蔔一根、木耳適量、洋蔥適量、香菇適量、醬油適量、鹽適量。

調餡的方法:

1、將切好洗淨的胡蘿蔔丁放入盆中;

2、將切好洗淨的蘑菇丁倒入盆中;

3、加入洋蔥丁、木耳丁;

4、加少許的醬油調色、少許鹽;

5、再取一個盆,裡面放上澱粉,用水餃或沉澱粉糊,攪拌均勻;

6、加入切好的香蔥段,一同攪拌,這樣餃子餡就做好了。