胡蘿蔔肉餃子餡怎麼調 酷知社 經驗 3.89K 大中小設定文字大小 1、鮮肉餡佔1／2，白菜、蔥、姜佔1／2、鮮肉餡150克、白菜、胡蘿蔔1000克、蔥花15克、薑末15克、調味料：鹽、做法：白菜切絲。2、再將白菜絲、胡蘿蔔切末、加鹽後略醃。3、將白菜揉癟，將醃過的白菜末用水漂洗。4、擠幹放入另一盛器內加入蔥花、薑末。5、放入150克鮮肉餡。6、將之拌勻即成白菜餡，既可以開始包啦。 TAG標籤：餃子餡 胡蘿蔔 #
