對蝦的家常做法 酷知社 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 1、對蝦洗淨瀝乾水,加入幹澱粉拌勻;2、取一小碗,加入生抽、醋、糖、沙茶醬、蒜蓉辣醬、麻油、澱粉、清水調成汁;3、鍋內放油燒至六分熟,將對蝦一隻只放入油中炸成金黃色取出;4、鍋內留底油,下生薑蔥末爆香,倒入調好的汁,再倒入對蝦翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:家常 對蝦 #