牛肉板兒面怎麼做

1、準備好滷肉料和牛肉。

2、牛肉洗淨切拇指大小方丁。

3、幹辣椒切斷放入鍋中小火慢炒，直到幹辣椒出香味顏色變褐色關火盛出備用。

4、將滷肉料小火炒香，裝入料包備用。

5、將滷料包、牛肉、幹辣椒、蔥、姜放入電壓鍋內膽加入適量的清水，加入料酒、醬油和適量冰糖。

6、將電壓鍋調製工作狀態。

7、待提示燈亮，加入鹽，雞精調味。

8、鍋中水燒開放入青菜和板面；

9、大火煮滾板面浮起關火，盛入碗中，澆入牛肉滷即可食用。