求教牛肉拉麵中牛肉的做法 酷知社 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 牛肉拉麵中牛肉的做法:一.材料:牛肉,蔥,姜,蒜,甜麵醬。二.做法:1、將牛肉切塊,蔥薑蒜切碎。2、在熱鍋裡倒上油,然後先後加入甜麵醬和牛肉翻炒,注意油不能少放,不然會導致糊鍋。3、然後放入適量蔥薑蒜用中火或小火不停翻炒,待出了香味,就盛至空盤中。4、待做湯時將牛肉放進去再充分熬製,使牛肉充分滲入湯料的味道。 TAG標籤:求教 拉麵 牛肉 #