耗牛肉的做法 送給愛吃牛肉的你 酷知社 經驗 9.31K 大中小設定文字大小 1、取上好的犛牛肉適量洗淨備用;取適量青椒備用;2、將犛牛肉切成絲裝在碗中備用;在牛肉中加入適量醬油;加入適量白胡椒粉;3、加入適量生粉;4、用筷子將牛肉攪拌均勻;5、將攪拌好的犛牛肉醃半小時,讓它入味;6、將青椒洗淨切成絲備用;7、將姜、蒜去皮切好備用;8、在鍋中多放一點油;9、燒熱後加入備好的犛牛肉;10、迅速翻炒,讓犛牛肉變色;11、將切好的姜、蒜放入鍋中;12、加入切好的青椒;13、迅速翻炒一會後加入適量食鹽,耗油,雞精爆炒即可 TAG標籤:牛肉 #