藏紅花蒸蛋怎麼做 酷知社 經驗 2.38W 大中小設定文字大小 主料：雞蛋150克輔料：西紅花10克調料：植物油10克,鹽4克,澱粉5克1、 將雞蛋磕入碗中，加入水、精鹽、澱粉攪拌均勻，倒入玻璃湯碗內，上鍋蒸熟；2、 澱粉放碗內加水調成溼澱粉；3、 炒鍋注油燒熱，添入雞湯、放入藏紅花（番紅花）燒開；4、 小火熬至湯色發黃，加入精鹽，用溼澱粉勾芡，澆在雞蛋黃上即可。 TAG標籤：蒸蛋 藏紅花 #
