大菜燒牛肉怎麼做 酷知社 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 1、準備材料白菜半棵、牛肉適量、生抽適量、鹽少許;2、熟牛肉切片,倒生抽浸泡,生抽不用太多;3、白菜洗淨,切好備用鍋中倒油燒熱;4、倒入白菜,翻炒片刻,稍出水,倒入牛肉;5、翻炒2分鐘,加水至沒過白菜和牛肉;6、待沸騰,蓋上蓋燜煮,至收汁到菜的三分之二處。加鹽攪勻,出鍋即可。 TAG標籤:牛肉 大菜 #