餅乾為什麼會變軟 酷知社 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 空氣中含有水分，餅乾是經過烘乾的麵食，含有糖或鹽，餅乾包裹得若不嚴實，在空氣中暴露的時間長了，裡面的糖或鹽會慢慢地吸收空氣裡的水分，便會變軟，時間再長還會變質壞掉。使餅乾重新變脆的方法如下：1、可以把餅乾放在微波爐里加熱使其變脆。2、可以把餅乾放在火上烤乾使其變的香脆。3、可以把變軟的餅乾放在一個袋子裡，然後放在冰箱裡冷藏，過一段時間再拿出來即可。 TAG標籤：餅乾 變軟 #
