大筍子怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.8W 大中小設定文字大小 清炒竹筍清炒竹筍的做法:1、準備材料,主要的材料有250克竹筍,5克大蔥,3克姜,1克鹽,1克醬油,1克味精,15克。2、將竹筍剝去皮,除去老的部分,然後用刀把它切成薄片或絲。3、把鍋燒熱,在鍋裡放入植物油,燒至九成熱時,把蔥放入鍋內煸香。4、將竹筍、姜、鹽放入鍋內,然後翻炒至筍熟時,加味精,再翻炒幾下,起鍋裝盤。 TAG標籤:好吃 筍子 #