糯米粉怎麼和麵團 酷知社 經驗 1.28W 大中小設定文字大小 1、準備一個碗，將糯米粉挖到碗裡。2、用熱水，一定要用熱水！將熱水澆到碗裡。3、用筷子，攪拌一下。因為溫度高，所以不要直接用手去攪拌。4、等攪拌的差不多了，水、面充分融合後，晾晾面，等溫度不燙手時，用手揉一下面，揉成光滑的麵糰。 TAG標籤：麵糰 糯米粉 #
