用糯米怎麼做成糯米粉 酷知社 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 用糯米做成糯米粉有兩種基本方法:1、乾粉加工:將糯米揀去黑米、簸去沙子後直接用電磨磨成細粉。2、水磨法:將糯米淘淨後水浸4、5小時,用石磨磨成漿。磨口掛布口袋,邊磨邊用布袋將流出的米漿接入。磨完後將布袋掛起瀝水。大約7、8小時後就可取下,布袋裡就是半乾半溼的糯米粉。 TAG標籤:糯米粉 糯米 #