火鍋店吃的糖蒜怎麼做 酷知社 經驗 1.99W 大中小設定文字大小 1、取適量大蒜,去外皮,掰瓣放入罐子中。2、用鹽醃製4、5天,每天翻動讓鹽均勻入味,4、5天后取出大蒜,沖洗乾淨,晾乾。3、加入適量紅糖,再攪動3、4天,使大蒜均勻入味。4、入壇密封,陰涼處放置十天後既可食用。 TAG標籤:火鍋店 糖蒜 #