鮮蝦蒸麵怎麼做 酷知社 經驗 1.09W 大中小設定文字大小 用料:圓餅面、鮮蝦、蔥、姜、蒜末、香麻油、生抽或者耗油、水。做法:1、麵餅用溫水泡半小時;2、泡完攤開在盤子上(最好加少許面,防止蒸出來的面太乾),蝦擺放在面上面,蒸五分鐘左右;3、鍋熱油,放蔥薑蒜末爆香,放少許生抽,雞精,少量鹽,少許水,翻炒。加上調料,趁熱淋在蝦面上面,完工。 TAG標籤:蒸麵 鮮蝦 #