龍利魚怎麼做 酷知社 經驗 3.13W 大中小設定文字大小 做法:1、1000克鮮活的龍利魚清洗乾淨;2 .加入50克薑絲、 30克蒜米 、50克香蔥、 20克黃酒、 20克白糖、 2勺生抽、 5克鹽、 碼味2個小時;3 .燒熱鍋子, 加一勺油 一次放入鋪滿鍋子的魚 不要重疊 中火煎5分鐘;4 .翻一面 ,再煎3到4分鐘 ;5 .所有的魚分別煎好後 、根據個人口味灑上甜醋、薑絲、泡辣椒。 TAG標籤:龍利魚 #