經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

羊肉餃子怎麼去腥味

羊肉餃子怎麼去腥味

1、將蔥段、花椒、生薑用清水浸泡成蔥姜花椒水;

2、把羊肉切小塊後剁成肉餡,在剁的過程中邊剁邊加入蔥姜花椒水;

3、最後加入3茶匙精鹽,適量醬肉,用力攪拌

4、將打攪好的肉餡靜置30分鐘即可。

TAG標籤:腥味 羊肉 餃子 #