醬花生米的做法是什麼 酷知社 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 1、將花生仁稍為晾晒後,簸淨,揀去雜物,放入有細沙的鍋內翻炒,炒時要用小火,以便達到酥脆不煳,去皮後花生仁白淨。2、把甜麵醬和醬油調和均,放入缸內,再把炒好的花生仁倒入攪勻,醬浸3天,即可食用。 TAG標籤:花生米 #