豆腐腦內酯比例是多少 酷知社 經驗 3.38K 大中小設定文字大小 豆腐腦內酯比例是內酯:黃豆:水=3:100:1000,豆腐腦一道著名的傳統特色小吃,是利用大豆蛋白製成的高營養食品,多在晨間出售,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。 TAG標籤:內酯 豆腐腦 #