涼拌藕片酸甜的做法 酷知社 經驗 1.19W 大中小設定文字大小 1、藕去皮,從中間一分為二,這樣扣在案板上好切片,切成薄片。2、小鍋做開水,放入藕片焯一下,一分鐘就可以撈出來了,過涼水,一定要過涼水。3、把酸甜汁調好,米醋中放入糖和少許鹽,等糖溶化了之後澆在藕片上。4、撒上切好的紅椒即可,要是還有別的菜要做,把藕片放進冰箱裡冰一會也不錯。 TAG標籤:涼拌 酸甜 藕片 #