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土豆餅用麵粉麼

土豆餅用麵粉麼

土豆餅的具體做法如下:

所需材料:土豆300克、水300克、麵粉200克、食用鹽3克、孜然粉15克、咖哩粉15克、食用油適量、香蔥碎適量。

具體做法:

1、將土豆去皮,切成細絲,放到水裡;

2、將孜然粉、咖哩粉、食用鹽加到土豆絲裡;

3、 加入麵粉,攪拌成均勻的糊狀;

4、加入香蔥碎,攪拌均勻;

5、炒鍋熱油,倒入適量的麵糊晃勻,中火加熱三分鐘;

6、 翻轉到另一面,繼續加熱三分鐘;

7、待土豆餅變成金黃色即可。

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