黃花菜燉肉怎麼做 酷知社 經驗 1.26W 大中小設定文字大小 主料:黃花菜、帶皮五花肉。輔料:姜、草菇老抽醬油、冰糖、老酒、八角、 桂皮、雞精。做法:1、向鍋中加入水,並煮開,向鍋中加入五花肉,並煮八分鐘。2、將五花肉撈出,並切成正方塊,將草菇老抽醬油抹在肉上。3、向鍋裡倒入色拉油,再向鍋中加入五花肉,炸至肉表皮微硬。4、向鍋中加入八角、桂皮、薑片等調味品,用小火煮一小時即可。 TAG標籤:黃花菜 燉肉 #