黃豆燉豬肉怎麼做啊 酷知社 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 製作步驟：1、幹黃豆事先用涼水浸泡一夜；2、豬肉切成大塊；3、在鍋中加入油，放入幾片生薑煸炒出香味，放入肉塊煸炒；4、煸炒幾分鐘，肉塊表皮酥脆後出鍋；5、將煸炒過的豬肉放入燉鍋裡，加入泡好的黃豆；6、用涼水燉煮，根據喜好，加入適量的涼水，最後加入幾片生薑片、適量的鹽和醋；7、放入壓力鍋裡燉煮，煮好之後重新燉煮一次，出鍋。 TAG標籤：豬肉 黃豆 #
