白菜燉炸肉白菜燉炸肉怎麼做 酷知社 經驗 3.64K 大中小設定文字大小 白菜燉炸肉材料:白菜、老豆腐、粉條、炸肉一把、炸丸子數個、花生油一勺、大蔥一段、幹辣椒若干、花椒若干、醬油一大勺、醋一小勺、鹽適量、白胡椒粉適量。步驟:鍋裡熱油,辣椒花椒爆鍋,熱油里加鹽,然後放入蔥花爆鍋,豆腐放入煸至金黃色,白菜放入,直至炒軟出水體積縮小;加水開始燉,開鍋後加入醬油和食醋。直至白菜軟爛,然後加入粉條適量。快出鍋時加入炸丸子和炸肉;加入適量鹽調節鹹淡,最後加入白胡椒粉即可。 TAG標籤:白菜 炸肉 #