豬肉萬能餡怎麼搞 酷知社 經驗 1.53W 大中小設定文字大小 食材：豬肉，適量大蔥，白菜，青椒，茼蒿，茴香。豬肉萬能餡的做法：1、預製好的餡料，調加蔥花即可，加入適量白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香。2、以豬肉芹菜為例，芹菜用開水燙一下，芹菜不能焯水；3、水開後倒入盆中是燙不是焯水；4、切碎，攥幹水分；5、以肉餡為主蔬菜為輔，注意肉菜比例搭配；6、攪勻即可。 TAG標籤：豬肉 #
