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大排怎麼醃製

大排怎麼醃製

大排醃製方法如下:

一、材料:大排、胡蘿蔔、植物油、醬油、醋、黑胡椒、洋蔥

二、做法:

1、將植物油、醬油、黑胡椒、醋混合均勻;

2、加入切割成碎末的洋蔥、蒜蓉;

3、將大排肉放入裝有醃肉醬汁的盆中,冰箱冷藏醃製至少10小時。

大排即可醃好。

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