蘑菇雞蛋麵怎麼做 酷知社 經驗 2.95W 大中小設定文字大小 一.材料:白蘑菇、雞蛋、生薑、大蒜、蔥、 油、鹽、味精。二.具體步驟:把白蘑菇洗乾淨然後切成片,將雞蛋打入碗中並且攪拌均勻;生薑切片,蔥、大蒜切碎放入碗中備用;在鍋中倒入適量油,將雞蛋倒入鍋中;把備用的生薑、大蒜、蘑菇倒入鍋裡改用中火進行翻炒;翻炒五分鐘左右即可加入適量的鹽和味精;在鍋中加入少量冷水,煮三至五分鐘;開鍋後放入麵條煮3分鐘即可。 TAG標籤:蘑菇 雞蛋 #