炸純黃豆芽丸子的做法 酷知社 經驗 1.2W 大中小設定文字大小 用料:豬肉餡200克,新鮮黃豆芽250克 鮮雞蛋1個,普通麵粉150克。黃豆芽丸子的做法:1.黃豆芽切碎,不需要切成末狀。2.切碎的黃豆芽里加上豬肉餡,麵粉,鮮雞蛋。3.加入料酒,生抽,少許鹽,把餡拌勻。4.加水,再次攪拌至黃豆芽能被面粉包住。5.等鍋裡的油加熱至6分熱時,用手把丸子擠入油鍋中。6.翻動炸至金黃,即可出鍋。 TAG標籤:炸純 丸子 黃豆芽 #