楊國福麻辣燙蒜蓉做法 酷知社 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 主料：雞湯、菜油、豬油。輔料：豆瓣醬、泡薑片、泡辣椒、蒜瓣、老薑、花椒、白糖、精鹽、味精、胡椒麵。步驟：1、將炒鍋置火上，下菜油燒熱；2、加入泡薑片、泡辣椒節、豆瓣醬末、老薑油炸；3、濾去餘油，加入豬油、蒜瓣、花椒等，倒入雞湯，煮10分鐘左右；4、放入白糖、鹽、味精、胡椒麵，燒開後打去浮沫即可。 TAG標籤：麻辣燙 蒜蓉 楊國福 #
