經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

包餃子應該放什麼餡好

包餃子應該放什麼餡好

家常且最受歡迎的餃子餡之一:豬肉大蔥餡。

主料:豬前夾肉500克、大白菜1000克。

輔料:薑末15克、蔥末30克、精鹽15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精煉油25克。

做法:

1、豬肉去皮洗淨,切為細粒;

2、白菜洗淨,切為細末,再用精煉油拌勻;

3、將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻。

TAG標籤:餃子 餡好 #