大頭菜炒粉絲怎麼做 酷知社 經驗 1.89W 大中小設定文字大小 大頭菜炒粉絲是北方家常菜,味道鮮美,回味無窮。原料:大頭菜、粉絲、肉絲、姜、蔥、料酒、鹽、白砂糖、味精、雞精、醋。做法步驟:大頭菜切絲,粉絲泡好;底油煸炒肉絲,放入切好的蔥薑絲,倒入料酒;下入焯好水後瀝乾的菜絲;加入粉絲、鹽、糖、味精、雞精少許湯翻炒;點明油,出勺;根據個人口味,適量放醋即成。 TAG標籤:粉絲 大頭菜 #