胡辣子雞腳的做法 酷知社 經驗 3.15W 大中小設定文字大小 1、把雞腳處理乾淨，剪指甲；2、把雞腳放到鍋裡煮5分鐘，去血沫。然後溧水晾乾；3、把幹辣椒放到鍋裡不要放油，用小火；4、小米辣和幹辣椒一樣放在鍋裡炒到發糊，然後剪成2截；5、把姜、花椒。炒好的小米辣 先放入鍋中炒到有香味，放入雞腳一起炒，然後加醬油。炒2-3分鐘後加水和泡椒一起煮10分鐘。根據自己的需要加鹽，即可。 TAG標籤：辣子雞 #
