蒸螃蟹要蒸多久才能熟 酷知社 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 蒸螃蟹放大火蒸20分鐘多久，螃蟹全身發紅才算熟。清蒸螃蟹，對火候的要求是很高的。蒸過頭了，肉質就不夠鮮嫩美味，蒸得不夠久，又擔心螃蟹內部沒有熟透。清蒸螃蟹的具體時間，建議在水沸騰後，再蒸20分鐘即可。 TAG標籤：螃蟹 #
