糖蒜醃製一年多了還能吃嗎 酷知社 經驗 2.89W 大中小設定文字大小 糖蒜醃製一年多了能吃的，做法如下：1、取兩瓢水倒入盆中，撒上兩小勺鹽，攪拌均勻。2、把大蒜泡入鹽水中，侵泡2天。3、2天后把大蒜取出，頭部朝下控幹水分，要在3個小時。4、把控乾的大蒜放進一個可以密封的罐子裡。5、調糖醋水，3勺白醋、2勺白糖。6、調好糖醋水，倒入罐子內，汁水沒過大蒜，蓋上蓋子密封嚴實。 TAG標籤：糖蒜 醃製 #
