怎樣用南瓜烹飪一款味美又營養健康的主食

第一、 用水果刀削去老南瓜的外皮，切開，將內部的瓜子瓜瓤掏乾淨。

第二、 南瓜切成均勻小塊，洗淨，備用。

第三、 土豆去皮，洗淨，均勻切成小塊，備用。

第四、 鍋中放油，燒熱，加入辣椒碎，大蒜粒，煸香。土豆倒入鍋中，翻炒。

第五、 土豆稍微翻炒一下，鍋中加水，倒入南瓜，蓋上鍋蓋燜煮30分鐘。

第六、 下入玉米麵，將煮爛的南瓜攪碎，與玉米麵攪拌均勻。

第七、 待玉米麵煮熟後，起鍋。一種味道清爽又養身的美味主食就做好了。