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春節炸糰粉丸子的做法

春節炸糰粉丸子的做法

糰粉可以根據個人酌情新增量

把糰粉用擀麵杖擀成像麵粉一樣,不可以有疙瘩,不然炸的時候容易爆。

蔥薑蒜切末放入擀好的糰粉中

往鍋裡面倒滿油,把油燒熱

3、把腥湯用大火煮開之後,倒入團粉之中。不可以太犟或太濃稠(不然炸的時候容易爆)。然後攪拌開,看著稀糊糊的差不多就可以了。做成丸子形狀就可以炸了

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