簡單溼面家常餅的做法 酷知社 經驗 2.73W 大中小設定文字大小 溼面家常餅的做法:將麵粉加溫開水適量揉和揉透;攤開冷卻,醒20分鐘;揪成一定大小均勻的麵糰;擀成圓餅;在圓餅上均勻塗抹上油和鹽;搓成長條,然後捲起來;擀成圓餅待用;在鍋裡放少許油加熱,將餅放入鍋內用小火烤烙;兩面呈金黃色時即可裝盤。 TAG標籤:溼面 家常餅 #